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2003 グラン ヴィンテージ モエ エ シャンドン シャンパン 白。モエ・エ・シャンドン グランヴィンテージ [2003] 750ml 正規品。Yahoo!オークション - MOET & CHANDON モエ・エ・シャンドン。Moët & Chandon Grand Vintage 2003モエ・エ・シャンドン・グラン・ヴィンテージ・2003¥29,700(税込)【商品説明】ヴィンテージとは「いかに収穫した年のブドウの個性を生かすか」が第一に求められ、ヴィンテージ・シャンパーニュ は毎年造れるものではありません。モエ・エ・シャンドンは1842年に最初のヴィンテージが造られ、グラン・ヴィンテージ・2003は造り始めて68番目のヴィンテージです。2003年は例外的な年で、大変な挑戦と努力が必要とされた年。この年はとても寒い春で、4月はあまりにも寒く霜が降った。ここまで霜の影響を受けた年は、1957年以来。さらに、霜の後はカビの影響も受けてしまいました。夏は記録的な猛暑、真夏日を記録するほどでした。そんな異常とも言える春・夏を経たブドウは、おそろしく早く完熟し凝縮したので、収穫が8月下旬から行われました。ここまで早い収穫は1822年以来でした。結果、収穫量は通常の半分以下。糖度は高かったのですが酸度が乏しく、2003年の個性を知るためにミレジムとしてリリースしている生産者もいます。モエ・エ・シャンドンの2003年は大変個性的なブレンドとなり、ムニエ：43％、ピノ・ノワール：29％、シャルドネ：28％を使用。ここまでムニエの比率が高いのは今までにありません。この年、シャンパーニュ地方ではムニエの出来が1番良かったようです。味わいは口当たりにフレッシュ感があり、後味は大変リッチ。しっかりとした骨格が感じられ、このヴィンテージの『フレッシュ感』はブドウの酸味からきたものではなく、タンニンのビター感からきたものです。また2003年は、伝統的な方法ではなく新しい手法で挑戦。その結果、モエ・エ・シャンドンだけが白とロゼの2種類のシャンパーニュを造ることができました。箱の状態は良く無いので予めご了承ください。メーカー···モエ・エ・シャンドン産地···シャンパーニュメーカー···モエ・エ・シャンドン。グラン ワイン モエ エ シャンドン ヴィンテージの安い人気商品。。ワイン Querciabella 2003 Chianti Classico。ランセッカ　コヤチ　パストゥグラン2023　2本セット。マルクモレ、シャサーニュモンラッシュ1998赤。Waimarama Kiraraka 2014（ワイマラマ キララカ 2014）。ワイン Charmes-Chambertin 2001 Mollard。新品未開封　ドン ペリニヨン 2013 750ml 箱なし。シャトーブスコー1990白　ルーマニアメダル受賞ワイン２本。ドンペリニヨン　白　2010 750ml 冷蔵保管　美品。GRANDE POLAIRE ワインセット。シャトーレオヴィルラスカーズ1977 Saint-Julien。ブルゴーニュ ピノ・ノワール 2020 750ml。1999Passetoutgrain エマニュエルルジェ。【ワインまとめ売り②】8本セット 新品未開封。ポメリースパークリングワイン1989年。ドン・ペリニヨン シャンパン 2008年 ヴィンテージ。ワイン chateau margaux lesforts delatour 2011。エグリウーリエ　ラタフィア　ド　シャンパーニュ　NV 700ml 2本セット